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広報気になるニュース:原宿駅に新しい顔。猿田彦珈琲 The Bridge 原宿駅店(2020.8.7)592

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原宿駅に新しい顔。猿田彦珈琲 The Bridge 原宿駅店(2020.8.7)592

飲食業が厳しい状況になっている今、原宿駅にオープンした「猿田彦珈琲 The Bridge 原宿駅店」。コーヒーショップと言えばスタバというイメージが強くなった日本で、日本のコーヒー店、それも2011年創業という若い企業が新しい原宿駅に登場したことが嬉しい。オリジナルコーヒー「原宿ブレンド」なども、その土地ならではのもの。昔からあることのようだが、画一的になりがちなチェーン店では必要なことだろう。そして、創業時は厳しい時代があったにも関わらず、ここまで進んできた日本のコーヒー店のこれからを楽しみにしたい。
正直、コロナ禍で飲食に関わらずいくつかの企業が店舗の閉店を決めたり、廃業に至ることが続いている。いつ終わるか分からないこの状況が収束したとき、街の景色が変わっているかもしれない。そもそも生活様式が大きく変化しているかもしれない。
ただ、人と人が顔を合わせること、場を同じくすることは、人にとって長年続けてきた生きていくために大切なこと。安心して集えるときが来たときに、集える場がありますよう。

ポイント
日本の企業にも頑張ってほしい。飲食業が厳しい今だからこそ。

ニュースサイト
JR原宿新駅舎に猿田彦珈琲の新業態店がオープン!出店に至ったワケとは
https://trilltrill.jp/articles/1503672

関連サイト
東京・恵比寿のスペシャルティ・コーヒー専門店|猿田彦珈琲
https://sarutahiko.co/

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記事執筆:伊藤緑(広報ウーマンネット&PRラボ 代表)

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